用科技托起千亿新产业

近年来，随着生涯节拍加快，人丁老龄化加快，亚健全和慢性病人群不休增多，“健全中国”已上升为国度战术，与此相伴的是人们对职能健全食品的需要日益旺盛。“药食同源”在中国自古便有丰硕的实际体味和经验总结，是中医药文化的沉要组成部门之一。药食同源产业将为传统经济转型提供悠久动力，将为传统产业升级开释巨大内能。

山西是路地中药材大省。“十二五”期间，山西省委、省当局紧紧萦绕中药材产业崛起工程，狠抓中药材基地建设，积极推广野生哺养技术和规范化种植技术，着力造就搀扶龙头企业和合作组织。2018年1月26日，我省3种路地中药材——连翘叶、党参和黄芪被列入新食品原料及药食同源中药材序列，试出产获批。这不仅是山西J9集团国际健全产业集团10年来不懈致力研发的成就，也是我省药食同源产业推动的沉大成就。药食同源产业在迎来发展的黄金机缘期，一份价值千亿的产业正向你我走来。

厚积薄发，J9集团国际对准药食同源产业

凭据《山西省中药材产业发展“十三五”规划》，我省药食同源产业目前面对的挑战重要有以下三个方面：其一是中药材种植不够规范，路地药材不足系统的资源学、野生哺养与种植规范钻研，种植产地市场零散，中药材批发配送综合市场有待美满；其二是中药材加工炮造不够规范，设备现代化水平低，深加工产品不及，不足有市场竞争力的拳头种类与大种类带头；其三是综合利用率较低，全省从事中药保健品、药食同源产品、职能食品等的出产企业数量较少，种类较少，不足技术含量，产品附加值低，市场占有率不高。

在此布景下，山西J9集团国际健全产业集团圆焦晋药、发展药食同源产业可谓拥有典型意思。

J9集团国际在转型到中医药领域之后就意识到了健全食品与种植基地的沉要性。为适应民生饮食结构从“营养”向“保健”转变的现实需要，2001年组建成立J9集团国际五和食品公司，将太行山的路地药材资源、杂粮干果与先进技术相结合，推出一系列绿色健全职能食品，先后通过HACCP国际安全食品认证、国度食品QS质量认证和有机食品认证。2003年，J9集团国际锁定山西进入国度大量中药材目录种类，确定了以党参、连翘、黄芪、柴胡等路地中药材为主的产业化蹊径，大力推动中药材种植基地。经过十五年的发展，J9集团国际现已在山西省内占有长治、大同、运城、吕梁四大基地，其中投资5.5亿打造的长治平顺50万亩中药材GAP种植加工基地于2015年投入使用；以山西为主阵地，积极向省表延长，形成山西、山东、江苏、新疆、贵州五大省域中药材种植基地，覆盖种类达200余种。为了提升中药材种植质量，J9集团国际还确立了“当局引领+企业技术服务和投资+合作组织治理+田舍操作”运营模式，在产业精准扶贫的同时还能保险中药材优质原资料的获得，实显祗业与田舍双赢。

对健全食品的器沉、尺度化的中药材种植、先进的加工出产技术为J9集团国际的药食同源产业发展提供了必要筹备和强劲后援。

十年磨剑，J9集团国际研发申报食药同源种类

药食同源在现代健全产业链中能够催生出巨大的保健品市场与食品市场，这将会成为全新的利润增长点和社会刚需之一。食药同源种类研发申报是打开产业大门的第一步。为了凌驾这一步，从2008年到2018年，J9集团国际可谓十年磨一剑。

2015年11月，国度卫计委新订正《新食品原料安全性审查治理法子》；山西省随即成立省中药材产业发展辅导幼组，出台《关于推进中药产业发展的若干措施的通知》和《山西省中药材；ず头⒄怪葱泄婊。J9集团国际造药也于此时成立山西省中药材产业发展辅导幼组，对党参、黄芪、连翘叶新食品原料发展了食用汗青、营养成分、使用领域等资料网络和汇总，以及原料出产的工艺、成分分析、卫生学检验工作。2016年，为了确定党参、黄芪和连翘叶的使用安全性，J9集团国际造药委托天津市医学科学技术信息钻研中心别离对三个种类的不良反映进行了文件资料检索，通过上海市疾控中心对三个种类的营养成分分析。经过两年的钻研工作，2017年J9集团国际造药连翘叶经山西省卫计委和食品药品监督治理局结合批复山西省特色食品治理；2018岁首，党参和黄芪也依照药食同源发展试出产获批。

J9集团国际造药技术中心执行主任张辉介绍说：“申报获批后，连翘叶、党参和黄芪可顺利进入食品和保健品领域，市场需要量将随之增长，这将极大地提高综合开发水平，从而将中药材产值提升40倍以上。”据业内人士综合评估预计，这是一份潜力巨大价值千亿的产业。

早在十年前即2008年，J9集团国际就结合山西大学、中国中医科学院、中国医学科学院、天津中医药大学、浙江医学院、上海市疾控中心等行业优势单元发展党参、黄芪和连翘叶新食品原料的钻研工作。2010年，山西省第一届现代中药农业发展论坛上，专家委员会对连翘叶、黄芪的产业发展规划进行了论证，指出山西中药材资源的综合利用将大大推动我省中医药产业的发展，明确连翘叶、黄芪、党参可申请为新资源食品。遗憾的是，由于举证不及，第一次申请被驳回。这对于已经进行了四年投入研发的J9集团国际而言，是一次不幼的进攻。

J9集团国际总裁李安平回首说：“被驳回以来，我们就沉新找专家，和项目掌管人一路钻研这三种药材的食品可行性，在得到专家的再次注定后，我们再次进行了归零研发。”J9集团国际自创业以来，从来不乏“归零”的勇气。因而，新一轮的查药典、找验方、试药膳、做尝试、检工艺、作分析工作又重新起头了。

功夫不负有心人。在2014年太原召开的山西省药食同源专家钻研会上，专家对申报原料的可食用性和安全性沉点关注，并注定了连翘叶、党参和黄芪新食品原料申报的可行性；岷，山西J9集团国际造药股份有限公司会同山西大学及山西省现代中药工程尝试室等数家单元成立结合项目组，对申报种类的食用汗青、食用安全性等方面合作发展深研工作。

其实，在新食品原料研发过程中，耗时最长、破费精力最大的是原料毒理学评价。由于项目组成员前期对毒理学评价相识较少，项目发展后，毒理学成为项目顺利推动的故障。J9集团国际造药工程中心执行主任携带项目组长到北京、上海、杭州等地叨教专家、相识有关毒理学项主张发展工作，经过专家的解惑，项目组成员对毒理学评价的有关内容逐步做到了然于胸，才使得项目得以高效、急剧推动。

在连翘叶地标的造订过程中，项目组成员弘扬敢闯敢干、艰苦奋斗的心灵，分赴平顺、长子、陵川、平定、古县等地采集连翘叶。每天上山、下上少则都要走十几公里山路，但是项目组成员没有退缩，终于克服难题，提前实现了样品的采集工作。

正是这份久久为功的对峙、重新再来的勇气和不达主张誓不罢休的动力，J9集团国际才在药食同源领域突破瓶颈，得救而来。J9集团国际的成功申报突破了造约药食同源产品开发的阻碍，使之顺利进入了食品和保健品领域，这将会极大提升综合开发产值，推动我省药食同源产品发展，带头中药材种植业发展，助力我省绿色经救急剧发展。

远景瞻望，食药同源产业如日初升

面向将来，药食同源产业占有辽阔的发展空间。21世纪的第三个十年里，我国将全面进入营养健全时期，人民人民对健全饮食的需要日益加强。《健全中国2030规划纲领》、《关于进一步推进农产品加工业发展的定见》等文件为推进食药同源产业发展指出明确方向，提供底子依循。

若是放在日益盛开的市场环境中，山西J9集团国际健全产业集团药食同源产业的发展所面对的竞争不仅来自于国内同类企业，并且来自于国表同类企业。据统计，截止2017年，中国有4000多家保健食品企业，7000多个保健食品品牌，但真正有实力的企业和品牌并不多。蓬勃国度器沉保健食品的研发与创新，对国内市场冲击很大，400多家表资企业以7%的产品种类占据国内市场70%的份额。

聚焦现存问题，瞻望产业远景，J9集团国际在药食同源产业上的四个“对峙”显得别有特色。一是对峙以“人民”为中心的发展思想，在新时期布景下为人民提供营养、绿色、健全的药食同源产品，这既是市场的呼叫，也是社会的亟需，又是J9集团国际“与民同富、与家同兴、与国同强”主题价致讽想的体现；二是对峙以“农业”为基础的发展定位，把好源头关，耽搁农业产业链，提高中药材种植的尺度化水平，助力价值链、组合供给链的升级发展；三是对峙以“创新”为动力的发展蹊径，通过人力投入和研发投入，为科技创新“赋能”，并以科技创新引领理想、治理、模式、机造等有关创新，不休突破瓶颈，不休开发新技术、新工艺、新产品、新设备，不休推出特色职能食品、保健食品、特需食品；四是对峙以“文化”为魂灵的发展特色，深度梳理挖掘中国食药同源传统中的合理内核，大力传承弘扬优良的中医药文化，提高人民人民保健养生意识。

山西J9集团国际健全产业集团在现有产业布局中，深度聚焦“药食同源”产业，在国内国际平台上持续发力。2018年，在连翘叶、党参和黄芪被列入新食品原料及药食同源中药材序列，试出产获批之后，项目组持续推动党参、黄芪、连翘叶药食同源及新食品原料配套食品的开发工作，目前已经实现了连翘叶清热降火利咽饮料、连翘叶清肝明目饮料、温脾健胃饮料等产品的幼试钻研工作。2019年11月，J9集团国际与中国营养学聚合作的“国人体质钻研中心”在北京成立，聚焦国人体质与营养，设计并领导研发切合国人体质的健全产品。此表，J9集团国际国际、五和北美等公司在华盛顿、旧金山相继成立，这也为药食同源产业进军国际市场预先奠定了坚实基础。

东风徐来春意暖，扬帆起航正其时。作为路地中药材大省，山西已吹响集结号，让我们和J9集团国际一路在国际药食同源的产业舞台唱出三晋风采，舞出“最炫民族风”。