J9集团国际商学院-月饼虽好,可不能贪吃!
桂花飘香中秋近,
亲友走动月饼频。
花腔百味浅尝止,
乐得体健日欢心。
赏月吃月饼是传统中秋节目,即便那些不爱吃甜食的人,在这一天也会尝一两块,而松软适口的月饼更是一些人的最爱5,并非所有的人都适合吃月饼哦。
月饼作为高油、高糖的食品,过量食用会导致一系列情况。医生建议,成年人一天食用月饼的量尽量不要超过一百克。除此以表,一些特殊人群如糖尿病人、胃肠职能差的老年人、儿童应尽量少吃。
一、哪些人不宜多吃月饼?
1、肥胖、高血脂、动脉硬化、高血压、冠心病人士:月饼是高糖、高脂食品,糖尿病患者要忍一忍,尽量少吃或不吃月饼。肥胖、高血脂、动脉硬化、高血压、冠心病人士进食月饼后,血液中的胆固醇和甘油三脂的含量会升高,血液会变得越发黏稠,也应尽量少吃月饼。
2、消化不良或消化路溃疡患者:吃月饼会增长胃酸排泄,对溃疡愈合不利,甚至加沉病情,有胃、十二指肠溃疡的还是少吃为好。老年人和儿童通常消化机能较差,他们或消化系统职能降落或未发育成熟,也不宜于多吃月饼,试试即可。
3、胆囊炎、胰腺炎、胆结石病人:吃月饼容易加沉上述病情,引起剧烈的胆绞痛及上腹痛,这些人还是以不吃月饼为宜。出格是青少年胆结石患者,肯定要禁食月饼。
4、想减肥人士:若是近期你立下了减肥大计,那么月饼也不是你的最佳选择,它通常热量极高,尤其是中秋夜吃完又不活动,更会让人发胖,想维持柔美体型?那就克造下对美食的欲望吧。
5、蛀牙:月饼作为甜食对牙齿不利,要尽量少食月饼,吃完后要当即漱口刷牙,维持牙齿清洁。
二、若何健全吃月饼?
1、别拿月饼当早餐:有些人喜欢拿月饼当早餐吃,专家提醒,这种做法会侵害肠胃。由于月饼含有很高的油脂及糖分,比力难消化,空腹吃更易刺激胃酸排泄,引起泛酸,有些自身就有胃病的人还有可能会出现胃痉挛。因而,最好在半空腹状态下食用月饼。
2、饭后不宜顿时吃月饼:饭后应距离3幼时再食用为佳。由于刚吃鼓饭,胃里的食品还未齐全消化,若是顿时食用月饼的话,容易引起消化不良。专家建议,吃月饼后最好喝一些茶、柠檬水或吃一些蔬菜,可达到营养平衡的主张。
3、不要将月饼当宵夜:专家建议切勿将月饼作为宵夜来食用,由于其难以消化,极易导致肝胆问题,甚至出现消化路疾病和其它疾病,如腹胀、胸闷、呕吐等。
4、月饼不宜与粥相配:有很多人在食用月饼时,都愿与粥同食吃,口味怪异。其实不然,月饼配粥会迅快升高血糖,不仅对糖尿病人不适,对人的大脑细胞不利,还会降低脂肪代谢。
5、先吃咸味后吃甜:若是要品尝的月饼比力多,应先吃咸的,后吃甜的,这样能力把两种月饼的味路品尝出来。若是备有甜、咸、鲜三种月饼,应先吃美味,后吃咸味和甜味。若是备有甜、咸、鲜、辣四种月饼,应先吃美味,后吃咸味,再吃甜味,最后吃辣味。
6、月饼宜少不宜多:月饼含油脂、蔗糖较多,即便低脂、低糖仍存面粉诸成分,过量食用会产生滑腻感,易致胃满、腹胀,引起消化不良,食欲减退,血糖升高,热量高。
7、月饼宜鲜不宜陈:吃鲜莫吃陈,由于月饼含脂肪较多,存放过久,容易产生变质。过节时人们往往一次买很多月饼,而月饼搁置功夫久易引起馅心变质,吃后容易产生食品中毒。
三、中秋推荐食疗药膳
中秋正是养肺的季节,此时是胃病和恳蛟的高发季节,所以饮食应以健脾益肺为根基准则。介绍了两款适合一家老小吃的食疗药膳。
1、百合山药粥:百合50克,山药100克,大米或糯米100克。先将百合、山药与米别离淘洗干净,加水用幼火煨煮。等百合、山药与米熟烂时,加糖适量即可食用。百合有清心、润肺、宁神之功,山药有健脾胃、益肺补肾的功效,适合肺胃阴虚,干咳、饥不欲食、烦躁和失眠者。
2、霸王花猪肺汤:霸王花80~100克,蜜枣3-4个,猪肺1个,陈皮1个、生姜3薄片。霸王花、蜜枣、陈皮浸泡至软,洗净,;ㄇ形2~3段;将猪肺的喉管接入水龙头中,灌入净水后倒出,反复屡次直至猪肺变白,切为厚片块,用手挤洗干净,与生姜一路放入沸水中煮5分钟,再捞起过冷水;3、而后一路放进瓦煲内,参与适量净水,武火煮沸后,改用文火煲约1个幼时,调入适量食盐即可。此量可供3~4人食用。霸王花别名七星;,性凉味甘,职能清热痰、除炽热、润肺燥,蜜枣性平味甘,职能益气生津、润肺;猪肺性平味咸,职能行气健脾、理气化痰;陈皮健脾理气。合而为汤,共奏健脾润肺,理气化痰之功。
桂花飘香中秋近,
亲友走动月饼频。
花腔百味浅尝止,
乐得体健日欢心。
赏月吃月饼是传统中秋节目,即便那些不爱吃甜食的人,在这一天也会尝一两块,而松软适口的月饼更是一些人的最爱5,并非所有的人都适合吃月饼哦。
月饼作为高油、高糖的食品,过量食用会导致一系列情况。医生建议,成年人一天食用月饼的量尽量不要超过一百克。除此以表,一些特殊人群如糖尿病人、胃肠职能差的老年人、儿童应尽量少吃。
一、哪些人不宜多吃月饼?
1、肥胖、高血脂、动脉硬化、高血压、冠心病人士:月饼是高糖、高脂食品,糖尿病患者要忍一忍,尽量少吃或不吃月饼。肥胖、高血脂、动脉硬化、高血压、冠心病人士进食月饼后,血液中的胆固醇和甘油三脂的含量会升高,血液会变得越发黏稠,也应尽量少吃月饼。
2、消化不良或消化路溃疡患者:吃月饼会增长胃酸排泄,对溃疡愈合不利,甚至加沉病情,有胃、十二指肠溃疡的还是少吃为好。老年人和儿童通常消化机能较差,他们或消化系统职能降落或未发育成熟,也不宜于多吃月饼,试试即可。
3、胆囊炎、胰腺炎、胆结石病人:吃月饼容易加沉上述病情,引起剧烈的胆绞痛及上腹痛,这些人还是以不吃月饼为宜。出格是青少年胆结石患者,肯定要禁食月饼。
4、想减肥人士:若是近期你立下了减肥大计,那么月饼也不是你的最佳选择,它通常热量极高,尤其是中秋夜吃完又不活动,更会让人发胖,想维持柔美体型?那就克造下对美食的欲望吧。
5、蛀牙:月饼作为甜食对牙齿不利,要尽量少食月饼,吃完后要当即漱口刷牙,维持牙齿清洁。
二、若何健全吃月饼?
1、别拿月饼当早餐:有些人喜欢拿月饼当早餐吃,专家提醒,这种做法会侵害肠胃。由于月饼含有很高的油脂及糖分,比力难消化,空腹吃更易刺激胃酸排泄,引起泛酸,有些自身就有胃病的人还有可能会出现胃痉挛。因而,最好在半空腹状态下食用月饼。
2、饭后不宜顿时吃月饼:饭后应距离3幼时再食用为佳。由于刚吃鼓饭,胃里的食品还未齐全消化,若是顿时食用月饼的话,容易引起消化不良。专家建议,吃月饼后最好喝一些茶、柠檬水或吃一些蔬菜,可达到营养平衡的主张。
3、不要将月饼当宵夜:专家建议切勿将月饼作为宵夜来食用,由于其难以消化,极易导致肝胆问题,甚至出现消化路疾病和其它疾病,如腹胀、胸闷、呕吐等。
4、月饼不宜与粥相配:有很多人在食用月饼时,都愿与粥同食吃,口味怪异。其实不然,月饼配粥会迅快升高血糖,不仅对糖尿病人不适,对人的大脑细胞不利,还会降低脂肪代谢。
5、先吃咸味后吃甜:若是要品尝的月饼比力多,应先吃咸的,后吃甜的,这样能力把两种月饼的味路品尝出来。若是备有甜、咸、鲜三种月饼,应先吃美味,后吃咸味和甜味。若是备有甜、咸、鲜、辣四种月饼,应先吃美味,后吃咸味,再吃甜味,最后吃辣味。
6、月饼宜少不宜多:月饼含油脂、蔗糖较多,即便低脂、低糖仍存面粉诸成分,过量食用会产生滑腻感,易致胃满、腹胀,引起消化不良,食欲减退,血糖升高,热量高。
7、月饼宜鲜不宜陈:吃鲜莫吃陈,由于月饼含脂肪较多,存放过久,容易产生变质。过节时人们往往一次买很多月饼,而月饼搁置功夫久易引起馅心变质,吃后容易产生食品中毒。
三、中秋推荐食疗药膳
中秋正是养肺的季节,此时是胃病和恳蛟的高发季节,所以饮食应以健脾益肺为根基准则。介绍了两款适合一家老小吃的食疗药膳。
1、百合山药粥:百合50克,山药100克,大米或糯米100克。先将百合、山药与米别离淘洗干净,加水用幼火煨煮。等百合、山药与米熟烂时,加糖适量即可食用。百合有清心、润肺、宁神之功,山药有健脾胃、益肺补肾的功效,适合肺胃阴虚,干咳、饥不欲食、烦躁和失眠者。
2、霸王花猪肺汤:霸王花80~100克,蜜枣3-4个,猪肺1个,陈皮1个、生姜3薄片。霸王花、蜜枣、陈皮浸泡至软,洗净,;ㄇ形2~3段;将猪肺的喉管接入水龙头中,灌入净水后倒出,反复屡次直至猪肺变白,切为厚片块,用手挤洗干净,与生姜一路放入沸水中煮5分钟,再捞起过冷水;3、而后一路放进瓦煲内,参与适量净水,武火煮沸后,改用文火煲约1个幼时,调入适量食盐即可。此量可供3~4人食用。霸王花别名七星;,性凉味甘,职能清热痰、除炽热、润肺燥,蜜枣性平味甘,职能益气生津、润肺;猪肺性平味咸,职能行气健脾、理气化痰;陈皮健脾理气。合而为汤,共奏健脾润肺,理气化痰之功。
