【养生】立夏养生：为啥要“尝三鲜”、系“疰夏绳”？

“四时气象促相催，一夜薰风带暑来
。”立夏季节，万物茁壮成长，萦绕节令特点，民间形成了一系列风俗活动
。立夏当天民间佑装称人”的风俗，即称一下体沉，但愿夏天过得顺利
。立秋后体沉不减，注明身段健全
。

夏季的第一个骨气

立夏是二十四骨气中的第七个骨气，也是夏季的第一个骨气
。

在二十四骨气中，反映四时变动的骨气有立春、立夏等
；反映温度变动的骨气有幼暑、大暑等
；反映气象景象的骨气则有雨水、古钻、白露等
。

在《逸周书·时讯解》中，曾如此诠氏纰夏骨气：“立夏之日，蝼蝈鸣
。又五日，蚯蚓出
。又五日，王瓜生
。”形象描述了孟夏之初的物候景象
。

前人十吩祺沉立夏骨气
。此时万物繁盛，夏收作物进入成长后期，其年景根基定局，故佑装立夏看夏”之说
。

“尝三鲜”与立夏饭

“民以食为天
。”萦绕立夏的骨气特点，民间形成了丰硕的风俗，其中也蕴含饮食
。

好比，有的处所立夏季食用青梅
；民间佑装尝三鲜”、吃鸡蛋等说法
；苏州佑装立夏见三新”之谚，听说“三新”为樱桃、青梅、麦子
。

这种立夏尝新其实不怎么普遍
。全国各地气象不一样，有的处所立夏时已经有收成物了，但有的处所还没有收成物
。所以，尝新是处所性的
。

“立夏饭”也是比力有特色的饮食：人们用红豆、黄豆等五种色彩的豆类混上米，蒸熟后食用
。有民俗专家诠释，这种立夏饭也叫五色饭，寓意使五行达到平衡，给人们心灵上的激励
。

此表，江南水乡还有在立夏季烹食嫩蚕豆的风俗
。

为啥要拴“疰夏绳”？

不只是饮食，立夏的诸多风俗，其实都在提醒人们为夏天的到来做筹备
。

明人刘侗在《帝京风物略》中纪录：“立夏季启冰，赐文武大臣
。”可见在明代，到了立夏的时辰，朝廷掌管冰政的凌官就要挖出冬天窖存的冰块，切割分隔，由天子赏赐给官员
。

夏天的时辰，老苍生们也有自己消暑的法子，好比喝冷饮
。听说，宋朝时，冷饮的花腔就已经极度多，有沙糖绿豆、漉梨浆、木瓜汁、卤梅水、香蕈饮、金橘雪泡等
。

值得一提的是，立夏佑装称人”的风俗
。具体来说，就是在立夏当天称一下体沉，但愿夏天过得顺利
。夏天从前后再称一次体沉，和之前的体沉做对比，实时调度身段
。

不仅如此，人们还会给孩子拴上“疰夏绳”
。疰音zhù，指因不能适应气象或环境而得的病，如疰夏、疰船等
。拴疰夏绳，即用五色丝线系在幼孩的伎俩等处，寓意消栽祉福，表白解除暑气的欲望
。